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Les associations
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Quelques conseils de lecture

Changeons d’agriculture, de Jacques Caplat, Actes Sud

Fourche et Fourchette, de Camille Labro, Tana Editions

La montagne habitée, de Pierre-André Coumes

Guide du Paris Alternatif, de Marie-Anne Bruschi, Alternative

Les semences en questions, de la terre à l’assiette de Catherine Flohic, Les Ateliers d’Argol

L’Huître en questions, de Catherine Flohic, Les Ateliers d’Argol