Les associations
L’Alliance des Chefs
Le conservatoire du goût
Jardin’envie
Etudes
Quelques conseils de lecture
Changeons d’agriculture, de Jacques Caplat, Actes Sud
Fourche et Fourchette, de Camille Labro, Tana Editions
La montagne habitée, de Pierre-André Coumes
Guide du Paris Alternatif, de Marie-Anne Bruschi, Alternative
Les semences en questions, de la terre à l’assiette de Catherine Flohic, Les Ateliers d’Argol
L’Huître en questions, de Catherine Flohic, Les Ateliers d’Argol
